月別アーカイブ: 2019年12月

年内の活車海老の注文について

お歳暮や年末年始用の集荷が最盛期を迎えております。
今年も沢山のご注文をいただき、誠にありがとうございます。

「活車海老」を年内にお届け希望される分に関しましては、弊社で出荷可能な数の限界に達しましたので、注文を閉め切らせていただきます。
注文をご検討いただいている方々、大変申し訳ございません。
また機会がございましたらよろしくお願いたします。

活締めにした車海老でしたらご用意できますので、活車海老の購入を検討しておられた方はこちらで検討していただけるとありがたいです。

「活締め車海老」は、こちらのWebショップからご注文いただけます
https://ebi-okazaki.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2566714&csid=0

お知らせ

年末年始用に「活締め車海老」はいかがでしょう?

毎年、「お正月に海老を食べたいので年末に海老を届けて欲しい」という要望が多く、
特に25日から年末までは注文が殺到いたします。
弊社では、朝に取り上げた海老をおがくずに詰めて発送するため、発送できる数に限界がございます。
また、関東以東へ送るためには午前中には発送を完了しなければ翌日には着かないという事情もございます。
そのため、発送できる上限に達した場合は申し訳ないのですがお断りさせていただいてきました。

今年からは、少しでも多くの方に弊社の車海老を食べていただくため
真空パックにする機械を導入し「活締め」の状態で冷凍したものも出荷させていただこうと思います。
取り上げた海老を氷水で締めて、真空パックに。これを-30℃で冷凍したものをお届けいたします。
この方法だと、到着日の数日前に出荷できるので年末に到着を希望される方全員へ対応できます。

また、活きた状態だと飛び跳ねて触れないという方へも、お勧めです。

こちらのWebショップからご注文いただけますので、ご注文お待ちしております。
https://ebi-okazaki.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2566714&csid=0

真空パックした状態(冷凍前)

一気に氷水で締めるため、身は白くならず透明のままです。
(スーパーなどに売ってある輸入物の海老を解凍して透明な身のものはほとんど無いと思います)

明るい方へ透かしてみると透明なのがわかります


日記

海老の値段について 2019

今年も既にお歳暮用や年末年始用のご注文をたくさんいただき、誠にありがとうございます。
HPへの掲載が遅くなってしまいましたが、消費税アップに伴い今年も送料などの値上がりのため価格を上げさせていただくことになりました。

今年から各グラム数の値段は以下とさせていただきます。

  • 300g・・・4,000円(消費税、送料込み)
  • 500g・・・6,000円(消費税、送料込み)
  • 1kg・・・10,000円(消費税、送料込み)

※1kgは値段に変更はございません。

ご注文の際は、お手数ですが電話かFaxで送り先と送り主様の住所、氏名、電話番号をお送りください。
(電話番号、Fax番号はこちらのページをご覧ください。)

また、通販サイトを作ってみましたので、そちらからもご購入いただけます。
https://ebi-okazaki.shop-pro.jp/
年末年始は特に注文が立て込み、対応できない場合がございます。
ご希望の方は、お早めにご連絡いただけると助かります。 よろしくお願いいたします。

お知らせ