当社では、お客様に安心して食べていただけるように、種苗の段階でウイルスの検査を行い出荷する段階で大腸菌とノロウイルスの検査を行っております。
エビの成長段階によって以下の餌を使用しました。
2014年度種苗 ノウプリ期…餌:プログロス ゾエア期…餌:プログロス・アルテミア ミシス期…餌:アルテミア・バイタルプローン 1号(販売元:株式会社ヒガシマル) ポストラーバ期…餌:バイタルプローン 2〜3号(販売元:株式会社ヒガシマル) 養殖 生後2~3ヶ月…餌:バイタルプローン 3~6号(販売元:株式会社ヒガシマル) 生後4~5ヶ月…餌:バイタルプローン 6~10号(販売元:株式会社ヒガシマル)